n°21048 - Cuisine et partage

Créé en 1907, le Cercle de l’Union est situé à Pissos, commune rurale, au sein du Parc naturel régional des Landes de Gascogne. Depuis son ouverture, ce café associatif a conservé ses valeurs. Ce lieu de rencontres et d’échanges propose à la population, depuis plusieurs années, une programmation culturelle variée. Le bureau et les bénévoles ont à cœur de faire vivre ce lieu. Aujourd’hui, l’association souhaite pérenniser ses activités et l’emploi des deux salariées. Le Cercle propose tout au long de l’année des repas-concerts. Le prix raisonné permet la participation des plus nombreux. Ainsi, ceux qui n’ont pas la capacité de se déplacer dans des villes ou de payer une place de concert, peuvent découvrir des artistes. Certains repas-concerts sont emblématiques et attendus, notamment ceux servis lors des fêtes de la commune. Le Cercle aide également d’autres associations en fournissant un lieu de restauration. Il sert aussi de lieu d’hébergement pour des artistes. Le matériel de la cuisine vieillissant doit être remplacé afin que l’association puisse continuer à œuvrer pour le développement culturel du territoire.